Il divertimento e la sostanza
Colazione: Non troverete cornetti e brioche ma torte fatte in casa, muffin, crostate, pan cakes, french toast e poi come non provare la colazione salata con uova strapazzate e guanciale croccante, ricotta e pomodorini e il nostro fantastico toast! Pranzo Veloce: E se avete fretta …
Scegliamo i nostri vini con cura e attenzione. Tutti i vini sugli scaffali sono stati attentamente valutati. Non importa se il vino è “naturale”, “ biodinamico”, “biologico” il vino deve essere “ fatto Bene” questa è la base su cui fondiamo le nostre scelte. Visitiamo …
Un’ enoteca? Un ristorante? Una salumeria? Si siamo tutto ciò ma anche di più. Porchetta e bollicine è un luogo dove fare delle esperienze enogastronomiche uniche e irripetibili. Troverete vini straordinari che saranno sapientemente abbinati alle pietanze preparate daglichef. Potrete scegliere un percorso degustativo che …
Scegliamo con cura le materie prime, privilegiando i prodotti italiani e di stagione, e facciamomolta attenzione alla loro trasformazione. Cerchiamo di rispettare le tradizioni offrendo anchepietanze storiche delle nostre nonne. Vi chiediamo solo di regalarvi un po di tempo per godere delle emozioni che i …